Brownie Thins
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Ingredientes
- 6 colheres de sopa (3/4 palito) de manteiga sem sal, cortada em pedaços
- 2 onças de chocolate sem açúcar, picado
- 3 colheres de sopa mais 1 colher de chá de farinha multiuso
- 1/4 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/4 colher de chá de extrato de amêndoa
- Pitada de sal kosher grosso
- Spray antiaderente de óleo vegetal
- 1/4 xícara de pistache picado
Preparação de receita
Posicione a cremalheira no terço inferior do forno; pré-aqueça a 350 ° F. Unte 2 assadeiras de beiradas baixas com manteiga. Coloque a manteiga e o chocolate em uma tigela para microondas. Microondas em potência média-alta até quase derreter completamente, cerca de 1 minuto. Bata até ficar homogêneo. Adicione açúcar e ovo; bata até ficar homogêneo, cerca de 1 minuto. Adicione farinha, ambos os extratos e sal; mexa apenas para misturar. Deixe a massa repousar por 10 minutos.
Espalhe a massa arredondada da colher de chá em assadeiras preparadas, espaçando (12 por folha). Pulverize a folha de filme plástico levemente com spray antiaderente. Coloque, borrifado com o lado para baixo, sobre os cookies. Usando os dedos, pressione cada monte em uma rodada de 2 1/2 a 2 3/4 polegadas. Remova o filme plástico. Polvilhe pistache nas rodelas. Asse os biscoitos, 1 assadeira por vez, até ficarem ligeiramente mais escuros nas bordas e firmes no centro, cerca de 7 minutos. Deixe esfriar na assadeira por 2 minutos. Transfira os biscoitos para a prateleira; esfrie completamente. DO AHEAD: Pode ser feito 5 dias antes. Armazene hermeticamente em temperatura ambiente.
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As discussões são sempre boas, mas lembre -se de que nem toda opinião pode ser confiável. Muitas vezes, em tópicos muito sérios e complexos, os comentários são inseridos por crianças, às vezes leva a um beco sem saída. Sem dúvida, acontece que as mesmas crianças em idade escolar podem dar bons conselhos. Mas isso é mais a exceção do que a regra.
Notavelmente, informações úteis
Peço desculpas, mas não se aproxima absolutamente de mim.
É uma pena que agora não possa expressar - me apresso no trabalho. Serei lançado - vou necessariamente expressar a opinião sobre essa questão.