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Espetadas de Cordeiro Marinadas com Laranja e Lima

Espetadas de Cordeiro Marinadas com Laranja e Lima


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Ingredientes

  • 1 3 1/2 libra de perna de cordeiro desossada, toda a gordura e tendões aparados, carne cortada em cubos de 1 1/4 a 1 1/2 polegadas
  • 1 colher de sopa de orégano fresco picado
  • 1 colher de sopa de pimenta chipotle picada em lata *
  • 2 colheres de chá de casca de limão ralada
  • 2 colheres de chá de pimenta preta moída
  • 1 cebola roxa, cortada em pedaços de 1 polegada
  • 3 pimentas poblano frescas, ** semeadas, cortadas em pedaços de 1 polegada

Preparação de receita

  • Coloque os cubos de carneiro em um saco plástico grande que possa ser fechado. Bata o suco de laranja e os próximos 10 ingredientes em uma tigela média para misturar. Despeje sobre o cordeiro em um saco plástico. Sele o saco e leve à geladeira durante a noite, virando ocasionalmente. Escorra o cordeiro.

  • Prepare o churrasco (fogo médio-alto). Alterne 4 cubos de cordeiro, 4 pedaços de cebola e 4 pedaços de pimenta em cada espeto. Grelhe o cordeiro no ponto desejado, virando com frequência, cerca de 9 minutos para mal passado. Coloque os espetos na travessa e sirva.

Seção de Críticas

Assista o vídeo: Galeto Marinado I Churrasqueadas


Comentários:

  1. Telfour

    Tópico muito notável

  2. Hyrieus

    Você pensou em tal resposta incomparável?

  3. Salamon

    Obrigado pela ajuda neste assunto, também acho que quanto mais simples melhor...

  4. Gaarwine

    Quero dizer, você permite o erro. Eu posso provar. Escreva para mim em PM, nós lidaremos com isso.

  5. Ailin

    Quero dizer, você não está certo. Entre vamos discutir isso.

  6. Tavish

    Bem, bem, não é necessário falar.

  7. Stanton

    Ooooo... super! obrigado! ))

  8. Blainey

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