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Torta de sobremesa com maçãs e nozes

Torta de sobremesa com maçãs e nozes


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Derreta a manteiga em um caldeirão, acrescente as maçãs, o açúcar e refogue até reduzir o suco.

Retire do fogo, acrescente o chocolate, a canela, a essência a gosto, misture bem e deixe esfriar.

Numa tigela peneire a farinha, faça um buraco, acrescente os ovos batidos com açúcar, sal, fermento dissolvido em água morna, banha em temperatura ambiente, casca de laranja.

Começamos a amassar uma massa elástica e homogênea, acrescentando aos poucos água morna.

Cubra com uma toalha e deixe crescer até dobrar de volume, divida a massa em 2.

Na mesa enfarinhada espalhamos o primeiro pedaço de massa (em forma de bandeja), coloque na bandeja forrada com papel manteiga, adicione a semolina, 1/2 do recheio de maçã, por cima a fruta cristalizada, 2 folhas de espalhe a massa, o resto das maçãs e por cima as nozes picadas ou moídas.

Leve ao forno pré-aquecido até dourar bem.


Pudim de arroz com cerejas e coco

No final adicione a essência, a canela e o açúcar. Esmague os grãos de noz em pedaços adequados e misture com 2 colheres de sopa de açúcar. O macarrão é fervido por 5 -. Classificação: 4 & # 8211 2 votos & # 8211 55 min. Muffins de jejum com maçãs, nozes e abóbora. Às vezes minha mãe transforma nosso arroz em pudim e gostávamos muito. ARROZ BUDINCA COM FAIXAS E COCO. Bolo de maçã e massa ralada e doces # 8211 de todos os tipos. Uma sinfonia de outono em um crumble com ameixas, maçãs e nozes. Super arroz e pudim de maçã & # 8211 Fórum de discussões culinárias & # 8211 Comunidade, receitas, fotos, dicas. Pudim, seja arroz ou macarrão, pode ser um prato principal consistente dependendo.

Sobre as gemas adicione a farinha, a casca de limão ralada e o fermento em pó temperado com o suco de limão. Despeje as claras em neve e misture delicadamente. Junte o arroz com a canela e a alfarroba e junte as frutas.


Receita de torta de noz-pecã - ingredientes

Para a bancada

1 colher de sopa de água muito fria

Para o recheio

Para a massa, a manteiga deve estar bem fria. Corte em cubos e leve ao freezer por 15-20 minutos. Coloque no liquidificador e bata até obter uma massa arenosa. Adicione sal, ovo e água muito fria (possivelmente com gelo). Misture até obter uma massa homogênea, que você retira do liquidificador, embrulha em filme plástico e coloca na geladeira por uma hora.


Torta de maçã e nozes

Torta de maçã e nozes, o torta doce tradicional que desaparece rapidamente do prato para o quão bom é.

Não é difícil de preparar e o resultado é garantido, sendo uma sobremesa rápida para qualquer dia da semana, quando queremos algo doce.

ingredientes
1/2 embalagem de folhas de torta (250 e # 8211 300 g)

O preenchimento:
1-1,5 kg maçãs
100 gr de açúcar
2 saquetas de açúcar baunilha
canela a gosto

1 gema de ovo + 1 colher de sopa de leite
açúcar em pó

Preparação Torta de maçã e nozes:
As maçãs são lavadas e descascadas. Em seguida, coloque no ralador de maçã, acrescente o açúcar e a canela e leve ao fogo, mexendo lentamente. Depois que o açúcar derreter e todo o suco resultante desaparecer, deixe esfriar.


Testado por Foodstory: Torta de maçã e pêra em massa de nozes

A sobremesa que reúne todos os sabores preferidos do outono vestidos com uma massa de textura crocante.

Pensamos no que poderíamos fazer com a abundância de maçãs, peras e nozes que temos encontrado no mercado ultimamente. Uma torta !, a resposta veio rapidamente. Decidimos deixar a receita de lado da minha mãe e não temperar as maçãs raladas. Em vez disso, fui até as famosas tortas americanas e escolhi a receita Marthei Stewart. É verdade que o tempo de treinamento nos assustou um pouco, mas das últimas 4 horas em & ldquotiming & rdquo, na verdade trabalhamos apenas 45 minutos. Escolhemos maçãs vermelhas, peras suculentas e nozes recém-colhidas. O resultado foi delicioso.

Ingredientes (para 8 porções):

  • 200g de farinha
  • 60g de nozes assadas e moídas
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 225g de manteiga fria cortada em cubos
  • 4-6 colheres de sopa de água fria
  • 5 -6 maçãs
  • 3 peras maduras, mas firmes
  • & frac14 colher de chá de sal
  • 120g velho
  • 1 vagem de baunilha
  • suco de & frac12 limão
  • 50g de manteiga
  • 3 colheres de sopa de farinha
  • 1 ovo batido
  • 1 colher de sopa de açúcar fino

Prepare a massa:

Misture a farinha, as nozes moídas, o açúcar e o sal. Adicione os cubos de manteiga e misture manualmente até que a mistura fique granulada. Coloque algumas colheres de sopa de água fria (não toda) até que a massa comece a grudar. Amasse algumas vezes com as palmas das mãos e divida em duas partes iguais. Embrulhe-os em filme plástico e alise-os em um disco. Leve à geladeira por pelo menos 45 minutos. Antes de usá-los, retire-os em temperatura ambiente por 5-10 minutos.

Espalhe parte da massa na poça forrada com farinha, formando uma folha com 28cm de diâmetro. Coloque numa forma redonda de torta com 23cm de diâmetro e corte as bordas deixando 1 a 2cm a mais.

Espalhe a outra parte da massa em uma assadeira do tamanho da primeira e coloque sobre uma cartolina. Leve à geladeira por 1 hora.

Prepare o recheio:

Descasque as maçãs e as peras e corte-as em rodelas grossas ou cubos, retirando as sementes. Misture-os com sal, açúcar, caroço de fava de baunilha e suco de limão. Derreta a manteiga em uma panela e cozinhe as frutas em fogo alto por 5 minutos, depois em fogo médio mais 5 minutos até ficarem macias. Coloque 3 colheres de sopa de farinha na panela e deixe cozinhar por 1 minuto. Deixe a mistura esfriar completamente antes de usar.

Corte da assadeira de massa esticada tiras grossas das quais formará uma trança sobre a torta. Coloque a mistura de frutas na bandeja de massa e unte as bordas da massa com ovo batido.

Coloque as tiras cortadas de massa por cima do recheio, sem deixar muito espaço entre elas e pressione nas pontas para que grudem no fundo da massa.

Corte as partes em excesso e dê forma na borda, beliscando com a ponta dos dedos. Unte a torta com ovo batido e polvilhe 1 colher de sopa de açúcar fino por cima. Leve ao freezer por 30 minutos.

Pré-aqueça o forno a 220C e posicione a grelha na metade inferior do forno. Asse a torta por 15 minutos, depois reduza a temperatura para 190ºC e deixe a torta no forno por quase uma hora.

Deixe a torta esfriar antes de cortá-la.

Veredito: Delicioso, embora sua aparência não seja brilhante. Faríamos mais massa (mesmo em dobro) porque a que está na receita mal passa na bandeja. E acrescentaria algumas passas e aromas de cardamomo e noz-moscada ao recheio de maçã e pêra.

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A receita da mamãe em casa: torta macia com maçãs e nozes!

Uma torta macia, tenra e saborosa com uma folha grossa que também pode ser feita com queijo ou abóbora.

ingredientes

1,5 kg mero
2 colheres de chá de canela
uma xícara de nozes picadas
20 colheres de açúcar
21 colheres de sopa de óleo
21 colheres de sopa de água mineral
uma colher de sopa de suco

Limão
2 ovos
uma pitada de sal
uma colher de chá de fermento em pó
quanta farinha contém
2 colheres de sopa de pão ralado
açúcar em pó
sorvete de baunilha para servir

Método de preparação

Descasque as maçãs, coloque no ralador grande ou no processador de alimentos, escorra o suco, misture com 5 colheres de açúcar e cozinhe em fogo baixo para que não fiquem mais suculentas. Depois de endurecidas reserve, acrescente a canela e as nozes bem picadas e deixe esfriar.

Para as assadeiras: misture 2 ovos com uma pitada de sal, 15 colheres de açúcar e 21 colheres de óleo. Bata bem com um batedor de arame e depois adicione 21 colheres de sopa de água mineral, uma colher de sopa de suco de limão e bata bem a composição até incorporar bem. Adicione a farinha misturada com uma colher de chá de fermento em pó até formar uma crosta gordurosa e espalhar.

A massa é dividida em duas.

Forre a assadeira do fogão com papel manteiga e espalhe metade da massa.

Polvilhe as 2 colheres de sopa de farinha de rosca, acrescente as maçãs misturadas com as nozes e por cima a outra metade da massa.

Coloque no forno pré-aquecido e asse no fogo certo por cerca de 50 minutos até dourar bem por cima.

Quando estiver pronto, deixe esfriar, polvilhe com açúcar fino e podemos cortar.


Receitas vegetarianas de todo o mundo

Pudim de arroz com maçãs, passas e nozes 300 g de arroz, 1 l de água, 6 colheres de sopa de mel. Pudim com arroz e maçãs & # 8211 uma sobremesa saudável que eles podem desfrutar muito juntos. Incorpore as gemas sucessivamente ao arroz doce.

Sirva com calda de cereja e nozes moídas por cima. Receita de preparação de arroz doce com maçãs com fotos. Recomendo que experimente esta receita de pudim com.


Aproveitamos ao máximo as guloseimas que o outono nos oferece e servimos-lhe de sobremesa com maçãs maduras recheadas com nozes. Se lhe parece apetitoso, damos-lhe a receita para fazer em casa. .

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Comentários:

  1. Radi

    Estou melhor, talvez eu fique em silêncio

  2. Quigley

    Um e o mesmo...

  3. Vojin

    bravo ... continue assim ... super

  4. Wryhta

    Lamento interromper você, mas, na minha opinião, há outra maneira de resolver o problema.



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